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Principles of Fermentation Technology 発酵の詳細情報
Principles of Fermentation TechnologySecond EditionP. F. StanburyA. WhitakerS. J. HallButterworth-Heinemann 発行。微生物発酵、培地設計、発酵槽、滅菌、バイオプロセス、発酵産物回収などについて扱われています。カバーに多少のスレはあります。#発酵工学#Fermentation#バイオテクノロジー#微生物#食品工学#化学工学#洋書#専門書#ハードカバー#英語書籍#発酵#バイオ#研究書籍#微生物工学#FermentationTechnology。洋書 Jacques-Henri Lartigue Aperturn History。発酵工学・バイオテクノロジー分野に関する洋書専門書です。Dragons and Monsters ドラゴンとモンスター。希少❗️【The Photobook: A History】Vol 2/アーカイブ。状態は写真をご確認ください。稀少1887年アンティーク美しいヴィクトリアン絵本 洋書ジャンクジャーナル古書。洋書 バービーインジャパン 日本仕様 本。ISBN0-7506-4501-6発酵工学・食品工学・バイオ系の学習や研究資料としておすすめです。PORTRAITS RICHARD AVEDON 英語版 ペーパーバック
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